Cold Brew (Cold: lạnh, Brew: pha, nôm na là Cà phê pha lạnh) là cách pha cà phê bằng nước ở nhiệt độ bằng hoặc thấp hơn nhiệt độ phòng, thay vì dùng nước nóng đun sôi như cách pha cà phê truyền thống bằng nước nóng (“Hot Brew”). Vị cho ra được đánh giá là “smooth”, “clean”, “fresh” và tốt cho sức khỏe người dùng hơn.
Quá trình chế biến Cold Brew tốn khá nhiều thời gian, tuy nhiên, đối với những tín đồ cà phê, hương vị tuyệt vời của thành phẩm rất xứng đáng với thời gian chờ đợi.
Và trong khi những cách pha dùng nước nóng làm hòa tan nhiều chất béo và vị chua tự nhiên có sẵn trong cà phê, kiểu pha Cold Brew chỉ giữ lại một số hương vị, sắc thái tốt nhất của hạt cà phê. “HITA COFFEE” tin rằng, một tách Cold Brew ngọt ngào thanh khiết và mượt mà sẽ là thức uống yêu thích của bạn khi ghé đến HITA COFFEE
⏰ Hương vị nhẹ nhàng
Vị ngọt nhẹ nhàng, hương trái cây khô, chocolate.
Mua Ngay
⏰ Hương vị thanh lương
Cold Brew Happy Hita hương vị ngọt ngào quyến rũ và tinh tế.
Mua ngay
⏰Hương vị quyến rũ
Cold Brew Happy Hita hương vị ngọt ngào quyến rũ và tinh tế
Mua Ngay
COLD BREW – HAPPY HITA
Món uống sáng tạo mang dấu ấn hương vị riêng biệt của HITA COFFEE.
Hương vị quyến rũ của cam vàng, vị ngọt ngào của mật ong được kết hợp hài hòa trong ly cà phê Cold Brew Happy Hita tươi mát, mượt mà và thanh khiết.
Cold Brew Happy Hita là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kì thời gian nào trong ngày.
COLD BREW HITA
Hành trang quan trọng nhất cho tâm hồn đam mê trải nghiệm là một tinh thần tỉnh táo cùng năng lượng an bình. Với ly cà phê Cold Brew Hita trong tay, hãy cùng HITA Coffee bắt đầu một hành trình đầy thú vị bạn nhé.
Vị chua nhẹ của chanh vàng, vị thơm nồng của sả hòa quyện với vị ngọt thanh tao của mật ong trong ly cà phê Cold Brew Hita.
Thêm vào vài viên đá bạn sẽ có 1 ly cà phê Cold Brew Hita nhẹ nhàng, tinh tế, cho ngày mới năng lượng An Bình.
Tại HITA COFFEE, chúng tôi hiểu rằng: Cà phê không phải chỉ có đắng.
Mỗi hạt cà phê đều có hương vị riêng không trộn lẫn: vị chua tự nhiên, vị đậm socola, hương trái cây khô…trong ly Cold Brew Truyền Thống HITA COFFEE
Đề đảm bảo hương vị trái cây kết hợp với Cold Brew tốt nhất, HITA Coffee chọn trái cây theo mùa ví dụ như: dâu, bụt giấm…
Nếu là fan của thức uống trái cây, bạn không nên bỏ qua dòng Cold Brew trái cây của HITA COFFEE. Vị chua đắng ngọt ngào và hậu vị thanh nhẹ của dâu tây cân bằng với vị đắng và vị chua tư nhiên của món cà phê ủ lạnh sẽ làm bạn vô cùng thích thú.
Phải mất từ 8 đến 12 tiếng để có được hương vị cà phê lạnh nhỏ giọt tốt nhất, có lẽ chính vị ngọt nhẹ nhàng, hương trái cây khô, chocolate, hương vị nhẹ nhàng tinh tế cuốn vào từng ngụm cà phê đã khiến bạn mê mẩn.
Được dùng làm Cold Brew Tại HITA COFFEE