Cách nấu cháo yến mạch với hạt óc chó và hạt hạnh nhân cực ngon

Nấu cháo yến mạch cho bé không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn kích thích vị giác của trẻ.

Thật tuyệt vời nếu được kết hợp cháo yến mạch với hạt óc chó và hạt hạnh nhân để nấu một món cháo thơm ngon.

Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ và cho mọi người nhất là người cao tuổi, người vừa khỏi bệnh…

Hãy thử chế biến món cháo này với cách mà tôi đã làm ngay sau nhé!

Nguyên liệu

  • 2/3 chén yến mạch
  • 2/3 chén nước
  • 6 quả óc chó
  • 1 ít muối
  • 1 ít đường

Dinh dưỡng

  • Năng lượng 217.2 kcal
  • Chất đạm 9.5 g
  • Chất béo 10.4 g
  • Chất béo bão hòa 1.8 g
  • Cacbonhydrat 25.2 g
  • Chất xơ 5.7 g
  • Đường 3.3 g
  • Natri 23 mg

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm

  1. Tách vỏ óc chó lấy phần nhân

  2. Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân bằng nước hơi ấm khoảng 30 phút. Hạnh nhân cần tách lớp màng vỏ lụa đi

  3. Cắt nhỏ hạt óc chó và hạt hạnh nhân. Nếu nấu cháo cho bé thì nên xay nhuyễn

  4. Cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ

  5. Đun sôi yến mạch rồi cho hạt óc chó và hạnh nhân vào nấu cùng. Nấu khoảng 4-5 phút là chín

Có thể bạn quan tâm:  Quả óc chó (Walnuts)

Lưu ý:

  • Các nguyên liệu cần thiết có thể tăng thêm hoặc giảm đi để không thừa hoặc không thiếu trong việc sử dụng.
  • Nếu đây là lần đầu tiên làm, các bạn hãy giảm số lượng nguyên liệu để tránh trường hợp làm không ngon và lãng phí nhé.

Ngoài ra các bạn có thể thêm các loại thực phẩm khác như cá, thịt, rau củ… và các loại gia vị khác nhau vào để cho món ăn thêm hấp dẫn cũng như nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Nếu bạn đang ăn kiêng thì chỉ nấu cháo yến mạch với hạt óc chó và hạt hạnh nhân là đủ, không nên cho thêm gia vị nào vào nữa.

Món này thích hợp làm cháo yến mạch cho bé ăn dặm, hay bữa sáng đầy dinh dưỡng cho bé trước khi đến trường hay cháo yến mạch cho bà bầu tẩm bổ được rất nhiều mẹ ưa chuộng.

Bài gốc: Dulinuts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Contact Me on Zalo