Tác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người Dùng
Hạt maca du nhập vào Việt Nam khá lâu nhưng mới nổi và trở nên phổ biến tầm 2 năm trở lại đây. Nếu ai đã từng ăn hạt mắc ca đều phải công nhận macca là loại ăn ngon miệng nhất trong các loại hạt dinh dưỡng.
Không chỉ ngon miệng, hạt macca mang chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng tích cực trong việc phòng chống bệnh tật và nâng cao sức khỏe người dùng.
Cùng khám phá những tác dụng tuyệt vời nhất của hạt macca bạn nhé.
Hạt mắc ca dùng để làm gì?
2 công dụng phổ biến nhất của hạt macca là để làm thực phẩm bổ sung và làm nguyên liệu cho ngành làm đẹp.
Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới đều khuyên mỗi ngày chúng ta nên ăn thêm các loại hạt, đậu để bổ sung dinh dưỡng mà cơ thể thiếu hụt cũng như tăng cường sức khỏe, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Các loại hạt, đậu là những thực phẩm nguyên thủy nhất của mẹ thiên nhiên, bản thân chúng mang trong mình gần như đủ các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Ăn hạt macca cũng như các loại hạt nói chung là cách bổ sung protein, chất xơ, axit béo và các nguyên tố khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể.
Hạt mắc ca chứa nhiều dầu, tác dụng tốt lên da, tóc, móng nên được chiết xuất ra loại dầu cao cấp phục vụ ngành công nghiệp làm đẹp, bạn sẽ được biết thêm ở phía dưới.
Tác dụng của hạt macca với sức khỏe:
Mắc ca là loại hạt tốt cho sức khỏe tim mạch
Macca là loại hạt tiêu biểu trong gia đình các loại hạt cây như hạt óc chó, dẻ cười, hạt hạnh nhân, có nhiều chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe của tim mạch.
Một điều đặc biệt, hạt macca là loại hạt 100% không có cholesterol, vì thế ăn mắc ca giúp làm giảm cholesterol xấu và làm sạch động mạch
Hạt maca có lợi cho chế độ ăn giảm cân
Nhiều người khi ăn hạt macca cảm thấy vị bùi béo sẽ nghĩ rằng ăn nhiều hạt macca sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên các chất béo trong hạt macca là chất béo tốt thúc đẩy quá trình giảm cân.
Hạt macca chứa nhiều axit palmitoleic, chất béo Omega 7 giúp kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn.
Chính axit palmitoleic làm tăng quá trình chuyển hóa chất béo và làm giảm đi sự tích trữ mỡ trong ơ thể.
Mang trong mình nhiều chất béo tốt nên chỉ cẩn một nắm nhỏ macca là bạn đã có cảm giác no để tránh phải tiêu thụ thêm các món ăn vặt ko có lợi khác.
Hạt macca chứa nhiều Axit Oleic.
Đây là một chất có vai trò quan trọng trong việc giảm viêm và tăng cường sức mạnh cho trí nhớ. Ngoài ra nó còn có tác dụng giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn cũng như giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Axit Oleic giúp tái tạo da và giữ ẩm cho da rất tốt.
Tác dụng của các chất chống oxy hóa
Hạt macca chứa những chất có khả năng chống oxy hóa cao, đó chính là các hợp chất Flavonoids, giúp ngăn chặn các tế bào không bị tổn hại bởi các gốc tự do và chất độc hại trong môi trường.
Flavonoids sẽ chuyển hóa thành các chất chống oxy hóa để tiêu diệt các gốc tự do bảo vệ cơ thể trước các loại ung thư phổ biến như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.
Các chất chống oxy hóa khác có trong hạt mắc ca như Squalene và Vitamin E cũng giúp hấp thu các gốc tự do, làm chậm sự lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Tác dụng của Protein và chất xơ trong hạt macca
Bên trong hạt macca chứa nhiều protein, chất xơ. Những thực phẩm có nhiều 2 chất này sẽ mau chóng tạo cảm giác no đồng thời giúp làm chậm sự hấp thu đường qua máu đây chính là lợi thế giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu.
Điều này rất có lợi cho bệnh nhân bị tiểu đường, giúp giảm thiểu các biến chứng liên quan tới tiểu đường.
Chất xơ còn giúp cho macca phát huy tác dụng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa của người dùng, hạn chế nguy cơ táo bón xảy ra.
Hạt maca có tác dụng tốt cho sự phát triển cấu trúc xương
Trong hạt macca chứa các khoáng chất quan trọng ảnh hưởng lớn tới sự phát triển cũng như sức khỏe của bộ xương trong cơ thể đó chính là photpho, Canxi và Mangan.
Phốt pho tham gia vào hàng loạt quá trình như trao đổi chất, vận chuyển và hấp thu dinh dưỡng, hình thành cấu trúc xương. Canxi giúp cho sự hình thành xương, răng.
Mangan giúp cơ thể giúp tái tạo cấu trúc xương mới vì thế bạn vẫn duy trì được cấu trúc xương mạnh khỏe khi về già.
Ngoài ra Omega 3 cũng giúp ngăn chặn sự loãng xương, làm giảm mức độ nghiêm trọng của viêm khớp.
Tác dụng của macca với da, tóc.
Trong macca chứa một lượng khá cao axit béo Palmitoleic rất tốt cho da, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da. Theo tuổi tác cùng với sự lão hóa của da là sự cạn kiệt axit palmitoleic, ăn macca là cách bổ sung hoạt chất này, giúp duy trì phong độ cho làn da của bạn.
Làn da, mái tóc, móng tay đều là những bộ phận có thể bị tổn thương bởi các tác động môi trường cũng như gốc tự do trong cơ thể. Ăn hạt macca bạn có thể bảo vệ chúng tránh khỏi thương tổn từ bên trong. Bạn sẽ luôn có được làn da trẻ trung và khỏe mạnh cũng như mái tóc bóng mượt.
Kết luận
Hạt macca có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe người dùng vì thế hãy đưa hạt macca vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Bài gốc: NgonShop
News Thông tin cà phê
Câu Chuyện Hạt Cà Phê Colombia
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
News Thông tin cà phê
Cà Phê Papua New Guinea – Hương vị bí ẩn từ Châu Đại Dương
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
Thông tin cà phê News
Câu Chuyện Hạt Cà Phê Ethiopia
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
Tin tức Nổi bật Specialty Coffee Thông tin cà phê
Drip Coffee – Phương pháp pha chế mọi barista cần biết
Drip Coffee – Phương pháp pha chế mọi barista cần biết. Bạn là Barista theo ...
News Thông tin cà phê
Arabica và Robusta: Sự khác biệt về hương vị
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
News Thông tin cà phê
Cảm quan về các hạt cà phê trên thế giới
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
News Thông tin cà phê
Vòng tròn hương vị cà phê – Coffee Taster’s Flavor Wheel
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...
Thông tin cà phê
Lịch sử cảm quan của ngành cà phê
ContentsTác Dụng Của Hạt Macca Với Sức Khỏe Người DùngHạt mắc ca dùng để làm ...