Những tác dụng của trà ô long đối với sức khỏe con người

Lợi ích sức khỏe của trà olong bao gồm khả năng giảm tình trạng của các bệnh mãn tính như rối loạn tim mạch, viêm, và cholesterol cao. Nó còn cung cấp thêm các chất chống oxy hóa quan trọng và giúp cho các cấu trúc xương tốt hơn, làn da khỏe mạnh, răng miệng sạch sẽ và chắc khỏe hơn. Trà olong với hương thơm dễ chịu, hương vị trái cây, hoa, nhân sâm. Đặc biệt hàm lượng caffein có trong trà vẫn cao nên nó được coi là một thức uống giúp thư giãn tinh thần.

Uống trà ô long giúp thư giãn thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi

Lợi ích của trà ô long đối với sức khoẻ được biến đến với tác dụng gấp đôi so với trà xanh. Do quá trình chế biến của nó được kết hợp giữa 2 phương pháp chế biến trà xanh và trà đen, các lá trà chỉ bị oxy hóa một phần. Có rất nhiều loại trà trên thế giới có tác dụng tốt cho sức khỏe, và trà ô long là một trong những loại trà có nhiều lợi ích nhất.

Lịch sử của trà ô long có từ khoảng gần 400 năm trước khi nó được sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc. Nguồn gốc của trà ô long nó gắn liền với truyền thuyết, vào năm 1725 có một người đàn ông trồng trà ở huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến với biệt danh là Ô Long(vì anh ta đen nên được mọi người gọi là ô long). Khi người này đang thu hái trà, thì ông nhìn thấy một con nai và ông đã quyết định đi săn bằng được con nai này thay vì tiếp tục thu hái và chế biến trà đã thu hoạch.

Cuối cùng ông cũng bắt được con nai và mang về làm thịt và tổ chức ăn uống. Hôm sau, ông mới nhớ ra rằng ông cần phải chế biến trà đã được thu hoạch từ ngày hôm trước. Nhưng những lá trà đó đã bị oxy hóa một phần, và điều đặc biệt là trà đã tỏa ra một thứ hương thơm kỳ lạ. Vì vậy, ông ấy đã quyết định không đem đi chế biến trà như mọi khi nữa. Và mang vào pha thử một ấm, thật ngạc nhiên khi thấy nước trà sau khi pha có mang một hương vị ngọt ngào mạnh mẽ hoàn toàn mới lạ, mà không có bất kỳ vị đắng nào như trà thường được sản xuất trước đây.

Trà ô long cũng là một loại trà bán lên men, nhưng % lên men của nó nhiều hơn so với trà thiết quan âm. Khi quá trình lên men vào khoảng 50-60% nó được sao lên để ngừng quá trình lên men lại.

Trà ô long là một món quà tự nhiên rất giàu chất chống oxy hoá. Nó cũng chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng như canxi, mangan, đồng, carotin, selen, kali và vitamin A, B, C, E và vitamin K. Ngoài ra, nó còn chứa acid folic(là các dạng hòa tan trong nước của vitamin B9, cần thiết cho dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể người để phục vụ các quá trình tạo mới tế bào), niacinamide( là một loại vitamin được tìm thấy trong thực phẩm, được sử dụng như là một chất bổ sung chế độ ăn uống, và được sử dụng làm thuốc) và các alkaloid khử độc khác(là một nhóm các hợp chất hóa học tự nhiên có chứa các nguyên tử nitơ cơ bản).

Nó được hình thành và phát triển trong quá trình chế biến bán lên men, cung cấp cho trà với nhiều hợp chất polyphenolic và thêm các lợi ích sức khỏe thậm chí còn có giá trị hơn. Trà olong cũng có chứa caffein, theophylline, và theobromine tương tự như caffein. Vì thế nó có khả năng gây kích thích hệ thần kinh.

Lợi Ích Sức Khoẻ Của Trà O long

Trong trà ô long có nhiều các thành phần hợp chất có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người và giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả. Vì vậy đưa trà o long vào trong chế độ ăn uống hằng ngày của bạn là một ý tưởng tuyệt vời. Hãy nhìn vào những lợi ích không thể bỏ qua được của trà olong sau đây nhé.

Tác dụng làm giảm béo hiệu quả khi uống trà ô long mỗi ngày

Các hợp chất polyphenolic được tìm thấy trong trà olong có tác dụng hiệu quả giúp kiểm soát sự trao đổi chất béo trong cơ thể, làm giảm khả năng bị béo phì. Polyphenolic kích hoạt một số enzim, nhờ đó tăng cường chức năng hoạt động của các tế bào mỡ, trong cơ thể, khi đó các tế bào mỡ sẽ được hoạt động với nhiều chức năng hơn. Vì vậy khi sử dụng trà ô long hàng ngày sẽ giúp làm giảm lượng mỡ thừa trên cơ thể hiệu quả.

Theo các nghiên cứu được thực hiện trên những con chuột đã cho thấy: những con chuột được cung cấp một lượng polyphenol và sử dụng chế độ ăn nhiều chất béo và đường cao, nhưng trọng lượng cơ thể và chỉ số mỡ của nó vẫn giảm đi đáng kể. Một số nghiên cứu trước đó trên thực tế cho thấy, polyphenol là một thành phần hoạt chất có tác dụng trực tiếp làm giảm lượng mỡ thừa trên cơ thể một cách hữu hiệu nhất. Rõ ràng, các thành phần hợp chất trong trà olong đã tác động làm giảm lượng mỡ thừa trên cơ thể hiệu quả.

Trà Olong Loại bỏ các Radicals Miễn phí Có hại

Các hợp chất polyphenolic trong trà ô long cũng tác động loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, vì nó có chức năng như một chất chống oxy hoá. Do đó, uống trà olong hàng ngày có thể giúp con người chống lại những tác hại tiềm ẩn mà các tế bào tự do này thường gây ra cho cơ thể, bao gồm ung thư, xơ vữa động mạch, đột qụy stroke, viêm khớp dạng thấp, thoái hóa thần kinh và đái tháo đường…

Uống trà ô long thường xuyên giúp ngăn ngừa ung thư buồng trứng hiệu quả

Các loại trà nói chung đều có tác dụng ngăn ngừa khả năng ung thư hiệu quả. Đặc biệt trong trà olong có rất nhiều các chất chống ung thư. Vì vậy khi uống nó thường xuyên giúp làm giảm đáng kể nguy cơ gây ung thư nói chung và ung thư buồng trứng ở phụ nữ nói riêng.

Tác dụng của trà ô long giúp chăm sóc làn da và ngăn ngừa các bệnh ngoài da hữu hiệu nhất

Theo các thí nghiệm khoa học đã được thực hiện, những bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh eczema có thể được trị khỏi nếu mỗi ngày uống đều đặn 3 chén trà olong. Với những kết quả rất tốt chỉ trong vòng chưa đầy một tuần của những bệnh nhân mắc bệnh eczema, đã cho thấy những tác dụng tuyệt vời của trà ô long giúp cải thiện đáng kể khả năng phục hồi các vấn đề về da.

Uống trà ô long hằng ngày có thể trị bệnh viêm da dị ứng

Mặc dù cơ chế hoạt động của các hợp chất trong trà ô long chưa được xác định chính xác nhưng nhiều người tin rằng các polyphenol có trong trà olong cũng hoạt động như các hợp chất chống dị ứng, do đó làm giảm các kích ứng và các vấn đề về da mãn tính như viêm da dị ứng.

Tác dụng của trà ô long giúp cải thiện sức khỏe xương

Các chất chống oxy hoá có trong trà olong giúp bảo vệ răng chắc khỏe, không bị sâu, tăng cường cấu trúc xương, ngăn ngừa chứng loãng xương, và thúc đẩy sự phát triển bình thường và khỏe mạnh của cơ thể con người. Một số nghiên cứu đã phân tích những ảnh hưởng lâu dài của việc uống trà ô long, đặc biệt là mật độ khoáng xương (BMD). Nghiên cứu cho thấy những người uống trà đen hoặc trà olong liên tục trong hơn 10 năm thì mật độ khoáng xương không bị giảm. Người ta cho rằng một số thành phần trong trà ô long thực sự kích thích sự duy trì các khoáng chất từ ​​các loại thực phẩm khác mà chúng ta tiêu thụ.

Khả năng kiểm soát bệnh tiểu đường

Trà olong được sử dụng như là một loại thảo dược để điều trị rối loạn tiểu đường loại 2 và một bổ sung cho các thuốc khác để điều trị bệnh. Nó điều chỉnh lượng đường trong máu và insulin trong máu. Do đó để làm giảm nguy hiểm các bạn nên sử dụng trà ô long hằng ngày, vì khả năng tăng đột biến lượng đường trong máu có thể gây tử vong cho người bị tiểu đường. Một nghiên cứu năm 2003 cho thấy khi kết hợp với các thuốc tăng đường huyết thông thường, trà olong đã cân bằng lượng đường trong máu và ngăn ngừa khả năng tăng đường huyết đột ngột ở hầu hết các đối tượng được thử nghiệm.

Khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả của trà ô long

Đó là một thực tế nổi tiếng mà người uống trà có nguy cơ mắc bệnh ung thư da thấp hơn. Hơn nữa, hợp chất polyphenolic trong trà olong thúc đẩy apoptosis phát triển trong tế bào ung thư dạ dày. Chất chiết xuất polyphenolic này cũng hoạt động như một công cụ chống lại sự phát triển các loại ung thư khác. Các hợp chất ngăn chặn sự kích hoạt các tế bào gây ung thư, ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất N-nitroso, và các tác nhân gây độc gen bẫy trước khi chúng có thể có hiệu quả.

Uống trà ô long giúp làm giảm stress hữu hiệu

Theo một nghiên cứu được tiến hành trên những con chuột tại Học viện Y tế Osaka Nhật Bản. Khi cho chuột uống trà olong, cho kết quả thật bất ngờ. Khả năng giúp cải thiện đáng kể mức độ căng thẳng từ 10 đến 18%. Các polyphenol tự nhiên trong trà olong được cho là tác nhân chính làm giảm căng thẳng, nâng cao tinh thần, giúp cho tâm trí bạn được nghỉ ngơi.

Cải thiện Sức khoẻ Tinh thần

Lợi ích sức khỏe của trà olong giúp cải thiện tinh thần vui vẻ, tỉnh táo. Trong trà olong có chứa caffeine, nên thường xuyên uống trà có thể giúp cải thiện hoạt động tinh thần và duy trì sự tỉnh táo suốt cả ngày.

Lưu ý: Mặc dù tất cả những hiệu ứng quan trọng này, điều quan trọng là phải nhớ rằng trà olong có hàm lượng caffein cao, đây không phải là thành phần có lợi cho sức khoẻ nhất trong trà ô long. Caffeine ảnh hưởng đến mỗi người khác nhau và một số tác dụng phụ của caffein quá mức gây ra sự lo lắng, nhức đầu, mất ngủ, tiêu chảy, ợ nóng, nhịp tim không đều, và nhầm lẫn.

Các tình trạng nghiêm trọng hơn có thể do lượng caffeine trong trà quá nhiều dẫn đến tiểu đường, tình trạng tim, rối loạn lo âu, hội chứng ruột kích thích, và huyết áp cao. Cách tốt nhất để sử dụng trà ô long là dùng nó như một phương pháp dự phòng cho các vấn đề về xương hơn là điều trị.

Nói cách khác, uống vài tách trà olong mỗi ngày, không chỉ giúp cải thiện sức khoẻ của bạn, mà nó còn giúp tinh thần thư giãn và có những bữa ăn ngon. Hãy nhớ rằng chất caffein là một chất hoá học mạnh mẽ và theo dõi phản ứng của cơ thể đối với sự thay đổi chế độ ăn uống của bạn, giống như bạn nên làm với tất cả các loại thực phẩm mới và các nguồn dinh dưỡng.