Hạt Chia Lựa Chọn Lý Tưởng Cho Người Ăn Kiêng

Nếu bạn đang phải duy trì chế độ ăn kiêng, Hạt chia sẽ giúp bổ sung các chất dinh dưỡng mà chế độ ăn kiêng thông thường thiếu hụt, giúp bạn luôn khỏe mạnh.

Lý do Bạn ăn kiêng là gì? Ăn kiêng để giảm cân giữ dáng. Ăn kiêng vì sức khỏe của mình không tốt, vì bệnh tiểu đường huyết áp nên phải ăn kiêng. Ăn kiêng vì bạn là người không ăn sản phẩm động vật.

Cho dù bạn ăn kiêng vì cái gì thì việc lựa chọn thực phẩm rất quan trọng.

Hạt chia sẽ phù hợp với mọi nhu cầu ăn kiêng của bạn

Tại vì sao?

Hạt chia Úc có hàm lượng protein thuộc hàng cao nhất trong số các loại hạt và có carbohydrate thấp.

Điều này có nghĩa gì với người ăn kiêng?

Trước hết hãy tìm hiểu về lý do ăn kiêng của bạn là gì?

Có phải thông qua việc ăn kiêng bạn muốn đạt được mục tiêu nào đó giống như là giảm cân chẳng hạn?

Ồ nếu muốn giảm cân hiệu quả bạn phải ăn ít lại đặc biệt là những thức ăn vặt, thức ăn nhiều dầu mỡ, đường. Với trường hợp này thì hạt chia sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, ăn ít lại nhưng cơ thể vẫn khỏe vẫn có đủ năng lượng để hoạt động,  tập thể thao nhằm tiêu hao calo giúp giảm cân.

Xem thêm giảm cân với hạt chia đúng cách

Nếu bạn ăn kiêng vì thể trạng cơ thể mắc bệnh, buộc phải ăn để giữ sức khỏe?

Hạt chia sẽ giúp bạn cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe nhưng không góp phần tạo ra những tiềm ẩn rủi ro làm tăng nguy cơ xấu của bệnh.

Nếu bạn là người không ăn thức ăn nguồn gốc động vật? là người ăn chay?

Hạt chia là một sản phẩm thực vật cung cấp cho bạn nhiều dưỡng chất cần thiết mà có nguy cơ thiếu hụt từ chế độ ăn chay thiếu cân bằng.

Cho dù mục đích ăn kiêng là như thế nào, hạt chia đều phù hợp.

Có thể nói  hạt chia góp phần vào chế độ ăn kiêng hiệu quả nhờ phần lớn vào hồ sơ dinh dưỡng của nó, cụ thể là protein, chất xơ và các khoáng vi lượng

Với người ăn kiêng muốn cơ thể khỏe mạnh cần cung cấp đủ protein và các khoáng vi lượng, những thứ mà thường bị thiếu hụt do chế độ ăn kiêng thiếu cân bằng.

Protein đặc biệt quan trọng cho sức khỏe. Khẩu phần ăn nhiều đạm sẽ giúp xua tan đi những ý nghĩ về thức ăn và giảm cơn thèm ăn xuống 60%.

Điều đáng nói là phần đa các nguồn thực phẩm cung cấp protein sẽ đi kèm nguy cơ tăng cholesterol thì hạt chia lại không có cholesterol nên nguy cơ về tim mạch, huyết áp không bị ảnh hưởng.

Hạt chia cũng bổ sung kha khá các axit amin thiết yếu khác bao gồm leucine, lysine, tyrosine và arginine.

Hạt chia giàu chất xơ nhưng ít carbohydrate

Trong khẩu phần 28gr hạt chia có khoảng 12 gram carbohydrate nhưng 11 gram đó  là chất xơ,  chỉ có 1 gram carb là hấp thụ bởi cơ thể.

Với các thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày, carb nhiều (đường nhiều) sẽ làm cơ thể tăng tiết insulin để tiêu thụ carb. Điều này tiềm ẩn những rủi ro về sức khỏe liên quan tới các căn bệnh mãn tính như béo phì, tiểu đường huyết áp nếu cơ thể có vấn đề trục trặc.

Ví dụ  như carb ăn quá mức, tiết insulin không đủ.

Hạt chia có carb thấp có nghĩa là cơ thể không phải lo lắng nhiều tới việc tiết insulin để tiêu hóa carb.

Xem thêm tác dụng tích cực của hạt chia với bệnh tiểu đường

Mặt khác chất xơ trong hạt chia có khả năng hút nước làm nó trương nở lên gấp 10-12 lần trọng lượng và tạo lớp gel bao quanh. Chính điều này làm cho dạ dày luôn thấy  đủ đầy, từ đó tự động ăn ít thức ăn hơn, ít tiêu thụ calo hơn.

Chất xơ cũng giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp ruột luôn khỏe mạnh.

Một cơ thể có đường ruột khỏe,  hệ tiêu hóa tốt sẽ không bị tích tụ độc tố, hấp thu tối đa dinh dưỡng.

Nói tóm lại: Hạt chia sẽ bổ sung sự thiếu hụt protein, và dinh dưỡng cho người ăn kiêng đồng thời không mang lại tiềm ẩn rủi ro về bệnh tật giống như các sản phẩm đạm cao vì hạt chia có carb thấp. hỗ trợ quá trình ăn kiêng hiệu quả hơn.