Cách làm bánh yến mạch giảm cân với táo và hạt óc chó ngon tuyệt

Sự kết hợp giữa hạt óc chó bổ dưỡng cùng với yến mạch để làm nên món bánh độc đáo này.

…rất thích hợp cho những người muốn tìm hiểu cách làm bánh yến mạch giảm cân, hay những người cơ thể thường xuyên mệt mỏi.

Đặc biệt phù hợp với những chuyến đi pinic cuối tuần.

Hãy cùng tôi vào bếp để tìm hiểu cách chế biến bánh yến mạch táo với hạt óc chó thơm bùi đơn giản này nhé.

Nguyên liệu

  • 120g yến mạch
  • 60g hạt óc chó
  • 150g bột mì
  • 90g bơ
  • 60g đường
  • 250ml sữa
  • 375ml nước sôi
  • 3 quả táo
  • 2 thìa súp men nở
  • 1 ít mật ong và muối

Dinh dưỡng

  • Năng lượng 59 kcal
  • Chất đạm 1.4 g
  • Chất béo 0.5 g
  • Cacbonhydrat 12.3 g
  • Chất xơ 1.7 g
  • Đường 4.9 g
  • Natri 100.8 mg

Cách chế biến món bánh yến mạch táo với hạt óc chó

  1. Ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút cho mềm và nở. Sau đó bột mì, men nở, đường, muối, sữa và trộn đều lên.

  2. Đun nóng 60g bơ tan chảy trong chảo nhưng không để sôi rồi đổ hỗn hợp trên vào.

  3. Rửa sạch 2 quả táo, gọt vỏ, cắt thành từng sợi. Băm nhỏ hạt óc chó. Sau đó trộn 2 loại này vào hỗn hợp ở bước trên cho đều.

  4. Đeo găng tay, nặn thành bánh tròn vừa miệng ăn.

  5. Cho 30g bơ còn lại cho vào chảo, đun cho nóng chảy và cho bánh vừa nặn vào chiên. Trở nhẹ nhàng cho 2 mặt đều chín vàng.

  6. Cho bánh chín ra đĩa và trang trí bằng cách rưới một ít mật ong lên cùng vài lát táo thái mỏng.

Có thể bạn quan tâm:  Cách phân biệt quả óc chó Trung Quốc và quả óc chó Mỹ

Đây là cách làm món bánh yến mạch khá ngon miệng và bổ dưỡng cùng vị táo thơm mát, hấp dẫn.

Hãy dành thời gian chế biến nó để bạn và gia đình được thưởng thức những hương vị tuyệt vời, đồng thời cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Đây là một món ăn không mới nhưng có thể là lạ đối với nhiều gia đình.

Nếu bạn không thích vị táo thì có thể thay bằng các loại hoa quả khác để có thể chiều lòng sở thích của tất cả thành viên trong gia đình bạn nhé.

Chúc bạn ngon miệng!

Bài gốc: Dulinuts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.